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意大利烩饭

意大利烩饭

RISOTTO

€26

Paradoxon · 萨尔茨堡

配有黑菜、腌蓝莓、斑兰叶和大豆的意大利烩饭。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪28%
    28%
  • 碳水化合物62%
    62%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用高汤烹制的奶油米饭,并以牛蒡、腌制蓝莓、斑斓叶和豆类调味。

菜系
融合风味

常见食材

  • 阿博里奥大米
  • 牛蒡
  • 蓝莓
  • 斑斓叶
  • 大豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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