WIENER SCHNITZEL DI VITELLO
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
30 €
Gasthaus Hinterbrühl · Salisburgo
Cotoletta di vitello con insalata di patate tiepida e mirtilli rossi.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi57%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
La Wiener Schnitzel è una cotoletta di vitello sottile, impanata e fritta in padella, tradizionalmente servita con insalata di patate e confettura di mirtilli rossi.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- insalata di patate
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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