WIENER SCHNITZEL VOM KALB

30 €

Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg

Kalbschnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat und Preiselbeeren.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß20%
20%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Wiener Schnitzel ist ein dünnes, paniertes und in der Pfanne gebratenes Kalbskotelett, das traditionell mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren serviert wird.

Küche: Österreichisch
Herkunft: Österreich

Typische Zutaten

Kalb
Semmelbrösel
Kartoffelsalat
Preiselbeeren

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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