Filetto di sogliola impanato
Gebackenes Schollenfilet
17,90 €
Gasthaus Gärtnerwirt · Salisburgo
Filetto di sogliola impanato servito con insalata di patate e salsa tartara.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi51%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di pesce piatto impanato e fritto in immersione fino a diventare croccante.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- passera
- pangrattato
- uovo
- insalata di patate
- salsa tartara
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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