Prženi fileta kobilice
Gebackenes Schollenfilet
€ 17.90
Gasthaus Gärtnerwirt · Salzburg
Prženi fileta kobilice poslužen sa salatom od krompira i tartars sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti51%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File ravnog plovnjače koji je ugnjetan u prezle i pržen u dubokom ulju dok ne postane hrskav.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- plaice
- prezle
- jaje
- salata od krompira
- tartar sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?