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Cozze Bouchot biologiche

Cozze Bouchot biologiche

Bio-Bouchot Muscheln

29 €

Flavour Weinbar Restaurant · Salisburgo

Cozze Bouchot biologiche in un brodo di cocco, coriandolo, citronella e vino bianco.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cozze fresche cotte al vapore in un liquido profumato che combina erbe aromatiche e latte di cocco.

Cucina
Francese (Moderna)

Ingredienti tipici

  • cozze bouchot
  • latte di cocco
  • lemongrass
  • coriandolo
  • vino bianco

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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