Organik Bouchot midyesi
Bio-Bouchot Muscheln
€29
Flavour Weinbar Restaurant · Salzburg
Hindistan cevizi, kişniş, limon otu ve beyaz şarap suyunda organik Bouchot midyesi.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ54%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatik otlar ve hindistan cevizi sütünü birleştiren kokulu bir sıvı içinde buharda pişirilmiş taze midyeler.
- Mutfak
- Fransız (Modern)
Tipik malzemeler
- bouchot midyesi
- hindistan cevizi sütü
- limon otu
- kişniş
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?