Luccio / Sanguinaccio / Olio di semi di zucca
Zander/ Blutwurst / Kernöl
41 €
Esszimmer · Salisburgo
Luccio con sanguinaccio e olio di semi di zucca.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi62%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una specialità regionale che abbina il delicato luccio con la saporita salsiccia di sangue e l'olio di semi di zucca dal gusto nocciolato.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- luccio
- salsiccia di sangue
- olio di semi di zucca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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