Prachtig
Rotterdam · Francese · €€€€ · 45 piatti · 6 € – 32,50 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedìChiuso
- martedì10:00–22:00
- mercoledì10:00–22:00
- giovedì10:00–22:00
- venerdì10:00–22:00
- sabato10:00–22:00
- domenica10:00–22:00
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ANTIPASTI VOORGERECHTEN
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Capasante
16,50 €Coquilles -
Salmone in confit
17,50 €Gekonfijte zalmSalmone in confit servito con finocchio, arancia rossa, salsa al burro e caviale di salmone.
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Escargots
14,50 €Escargots preparati con limone e burro alle erbe, serviti con pane.
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Carpaccio di manzo
16,50 €Rundercarpaccio -
Steak tartare
17,50 €Steak tartaarSteak tartare con midollo di bue, tuorlo d'uovo in confit e erba cipollina, servita con toast.
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Barbabietole arrostite
14,50 €Geroosterde bieten -
Tarte tatin al pomodoro
15,50 €Tomaten tarte tatin -
Baba ganoush vegano
15,50 €Vegan Baba ganoushCapasante vegetali con un mix di funghi, cavolo riccio e olio alle erbe.
ZUPPE SOEP
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Zuppa di patate dolci
11,50 €Zoete aardappelsoepZuppa di patate dolci con latte di cocco e crostini.
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Bisque di gamberi
13,50 €GarnalenbisqueBisque di gamberi preparata con gamberi olandesi e crème fraîche.
PIATTI PRINCIPALI HOOFDGERECHTEN
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Salmone impanato
26,50 €Gebakken zalm -
Tagliatelle
28,50 € -
Ribeye
32,50 €Bistecca Ribeye con salsa al pepe e patatine fresche.
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Lamssteak en lamsschouderBistecca di agnello e spalla d'agnello cotta lentamente con crema di pastinaca, carota e fondo di agnello.
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Hamburger PRACHTIG
21,50 €PRACHTIG Hamburger -
Zucca arrostita
25,50 €Geroosterde pompoen -
Orzo con pleurotus
24,50 €Orzo met koningsoesterzwammenOrzo con pleurotus, verza, cavolo riccio, salsa di pomodoro e romesco.
CONTORNI SIDES
DOLCI NAGERECHTEN
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Crème brûlée
11,50 €Crème brûlée con pera sciroppata e sorbetto al lampone.
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Chocolade Supreme
12,50 €Brownie con mousse al cioccolato, gelato al cioccolato bianco e salsa al cioccolato calda.
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Lava cake al caramello
12,50 €Karamel lava cake -
French toast
10,50 €French toast con banana caramellata, frutta fresca, crumble di mandorle, yogurt greco e gelato alla vaniglia.
PANE ARTIGIANALE LANDBROOD
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Carpaccio di manzo
14,50 €RundercarpaccioCarpaccio di manzo con maionese al tartufo, Grana Padano e rucola, servito con pane artigianale.
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Eggs Florentine
17,50 €Eggs Florentine con spinaci, salmone affumicato e uovo in camicia con salsa olandese.
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Crocchette di gamberi
16,50 €GarnalenkrokettenCrocchette di gamberi con maionese al curry e pane artigianale.
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Schiacciata Romana
14,50 € -
Sandwich ai funghi
15,50 €Sandwich paddenstoel
INSALATE SALADES
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Insalata Caesar
20,50 €Caesar saladeInsalata Caesar con sovracosce di pollo BBQ, condimento all'acciuga, Grana Padano e crostini.
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Salade Geitenkaas
SPECIALITÀ SPECIALS
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12 uurtje vlees
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12 uurtje vis
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Omelette
15,50 €Omelet -
Le Croque Madame PRACHTIG
13,50 €Croque Madame con prosciutto, Gruyère, salsa besciamella e un uovo fritto.
APERITIVO E STUZZICHINI BORREL & BARFOOD
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Brood met smeersels
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Calamari con aioli
13,50 €Calamaris met aioli -
Gamba’s Pil Pil
15 € -
Mix di stuzzichini
16,50 €BittergarnituurMix di stuzzichini con bitterballen, kaastengels e chicken bites.
12 st. -
Tagliere PRACHTIG
32,50 €PRACHTIGBorrelplank
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
