Bistecca di agnello e spalla d'agnello
Lamssteak en lamsschouder
27,50 €
Prachtig · Rotterdam
Bistecca di agnello e spalla d'agnello cotta lentamente con crema di pastinaca, carota e fondo di agnello.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi59%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di tagli di agnello preparati con metodi diversi, come la griglia e la cottura lenta.
Ingredienti tipici
- bistecca di agnello
- spalla d'agnello
- pastinaca
- carota
- jus di agnello
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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