Daging Rendang
24,50 €
Indonesisch restaurant Minang Kabau Rotterdam · Rotterdam
Manzo stufato in una salsa piccante.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine25%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo cotto lentamente nel latte di cocco e in una ricca pasta di spezie finché il liquido non evapora.
- Cucina
- Indonesiana (Minangkabau)
- Origine
- Sumatra, Indonesia
Ingredienti tipici
- manzo
- latte di cocco
- peperoncino
- galanga
- lemongrass
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Torna al menu di Indonesisch restaurant Minang Kabau Rotterdam