Indonesisch restaurant Minang Kabau Rotterdam

Crackers fatte con la pianta di manioca.

Sette crocchette di gamberi fritte.

Spiedini di salmone ricoperti di salsa ketjap.

Otto spiedini di saté di pollo serviti con salsa saté.

Otto spiedini di saté di maiale serviti con salsa saté.

Otto spiedini di saté di agnello ricoperti di salsa ketjap.

Dodici spiedini di saté con pollo, maiale e agnello.

Due spiedini di gamberi ricoperti di salsa ketjap.

Manzo stufato in una salsa curry piccante.

Manzo stufato in una salsa sambal molto piccante.

Polpette di carne stufate in una salsa ketjap leggermente speziata.

Maiale stufato in salsa ketjap dolce.

Agnello stufato in una salsa curry leggermente speziata.

Filetto di pollo saltato in una salsa di fagioli neri piccante.

Frutta fresca e cetriolo.

Piccoli gamberi in salsa sambal.

Germogli di bambù in salsa sambal.

Soia fermentata.

Fagiolini in salsa sambal.

Tofu stufato in salsa sambal.

Due uova intere in salsa sambal.

Verdure preparate con latte di cocco.

Foglioline di patate.

Cocco tostato.

Cetriolo.

Cavolo agrodolce.

Salsa di arachidi.

Riso appiccicoso caldo pressato.

Riso saltato.

Bami saltato.

Sottili vermicelli di riso.

Bami goreng con fagiolini, tahu, pollo fritto, serundeng, uovo, cavolo, rendang e saté di maiale.

Cinque polpette in salsa stufata dolce con pane.

Saté di maiale con gado-gado.

Saté di agnello con gado-gado.

Saté di gamberi con gado-gado.

Mix di saté di pollo, maiale e agnello con gado-gado.

Fogli di pasta fritti ripieni di carne di pollo.

Code di gamberi fritte.

Uno spiedino di salmone.

Riso o bami con gamberi, maiale, cetriolo, saté di maiale e kroepoek.

Omelette con verdure.

Verdure saltate con petto di pollo.