Daging Rendang
€24,50
Indonesisch restaurant Minang Kabau Rotterdam · Rotterdam
Acılı bir sos içinde pişirilmiş sığır eti.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ64%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sıvı buharlaşana kadar hindistan cevizi sütü ve zengin bir baharat macunu içinde yavaşça pişirilen sığır eti.
- Mutfak
- Endonezya (Minangkabau)
- Köken
- Sumatra, Endonezya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- hindistan cevizi sütü
- acı biber
- galangal
- limon otu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?