
Daging Rendang
24,50 €
Indonesisch restaurant Minang Kabau Rotterdam · Rotterdam
Wołowina duszona w pikantnym sosie.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko25%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wołowina wolno gotowana w mleczku kokosowym i bogatej paście przyprawowej, aż płyn odparuje.
- Kuchnia
- Indonezyjska (Minangkabau)
- Pochodzenie
- Sumatra, Indonezja
Typowe składniki
- wołowina
- mleczko kokosowe
- chili
- galangal
- trawa cytrynowa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?