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Shōyu premium

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Premium shōyu

18,50 €

Shōyu · Riga

Noodles in brodo di pollo e dashi con shoyu, anatra, uovo, zucca, bambù e cipollotti.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Pesce
  • Soia

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi36%
    36%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un ramen a base di salsa di soia con noodles serviti in un brodo di pollo e dashi. È tipicamente guarnito con anatra, uovo, zucca, germogli di bambù e cipollotti.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • noodles
  • brodo di pollo
  • dashi
  • shoyu
  • anatra
  • uovo
  • zucca
  • germogli di bambù
  • cipollotti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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