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Premium shōyu

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18,50 €

Shōyu · Riga

Nudeln in Hühner- und Dashi-Brühe mit Shoyu, Ente, Ei, Kürbis, Bambus und Frühlingszwiebeln.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Fisch
  • Soja

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett36%
    36%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine auf Sojasauce basierende Ramen mit Nudeln in einer Hühner- und Dashi-Brühe. Sie wird typischerweise mit Ente, Ei, Kürbis, Bambussprossen und Frühlingszwiebeln garniert.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Nudeln
  • Hühnerbrühe
  • Dashi
  • Shoyu
  • Ente
  • Ei
  • Kürbis
  • Bambussprossen
  • Frühlingszwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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