
Премиальный сёю
Premium shōyu
18,50 €
Shōyu · Рига
Лапша в бульоне из курицы и даси с соевым соусом, уткой, яйцом, тыквой, бамбуком и зеленым луком.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Соя
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 500 г
- Белки19%
- Жиры36%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рамен на основе соевого соуса с лапшой в бульоне из курицы и даси. Обычно подается с уткой, яйцом, тыквой, бамбуковыми побегами и зеленым луком.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- лапша
- куриный бульон
- даси
- сёю
- утка
- яйцо
- тыква
- бамбуковые побеги
- зеленый лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?