
25. 200g Coscia d'anatra confit, gnocchi di patate saltati, cavolo rosso con amarene
25. 200g Konfitované kachní stehno, restované bramborové noky, červené zelí s višněmi
295 CZK≈ 12,10 €
U Sládečků · Praga · 200g
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi62%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia d'anatra cotta lentamente nel proprio grasso fino a diventare tenera. È accompagnata da gnocchi di patate e cavolo rosso brasato con ciliegie.
- Cucina
- Francese (influenza)
Ingredienti tipici
- coscia d'anatra
- gnocchi di patate
- cavolo rosso
- ciliegie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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