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25. 200g Coscia d'anatra confit, gnocchi di patate saltati, cavolo rosso con amarene

25. 200g Coscia d'anatra confit, gnocchi di patate saltati, cavolo rosso con amarene

25. 200g Konfitované kachní stehno, restované bramborové noky, červené zelí s višněmi

295 CZK≈ 12,10 €

U Sládečků · Praga · 200g

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Coscia d'anatra cotta lentamente nel proprio grasso fino a diventare tenera. È accompagnata da gnocchi di patate e cavolo rosso brasato con ciliegie.

Cucina
Francese (influenza)

Ingredienti tipici

  • coscia d'anatra
  • gnocchi di patate
  • cavolo rosso
  • ciliegie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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