
25. 200г Конфи из утиной ножки, обжаренные картофельные ньокки, красная капуста с вишней
25. 200g Konfitované kachní stehno, restované bramborové noky, červené zelí s višněmi
295 CZK≈ 12,10 €
U Sládečků · Прага · 200g
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 200 г
- Белки21%
- Жиры62%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная ножка, медленно приготовленная в собственном жиру до мягкости. Сопровождается картофельными ньокки и тушеной красной капустой с вишней.
- Кухня
- Французское (влияние)
Типичные ингредиенты
- утиная ножка
- картофельные ньокки
- красная капуста
- вишня
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?