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Melitzanosalata

Insalata di melanzane grigliate

265 CZK≈ 10,87 €

Restaurace Kavala · Praga

Tartare di melanzane arrostite.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A creamy dip made from roasted eggplants, often mashed and seasoned with oil and herbs.

Cucina
Greek
Origine
Greece

Ingredienti tipici

  • eggplant
  • olive oil
  • garlic
  • lemon juice
  • onion

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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