Melitzanosalata
Auberginen-Tatar aus gerösteten Auberginen.
265 CZK≈ 10,87 €
Restaurace Kavala · Prag
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß4%
- Fett74%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A creamy dip made from roasted eggplants, often mashed and seasoned with oil and herbs.
- Küche
- Greek
- Herkunft
- Greece
Typische Zutaten
- eggplant
- olive oil
- garlic
- lemon juice
- onion
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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