Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini4%
- Masti74%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz/dip napravljen od pečenih patlidžana, često izgnječen i začinjen uljem i začinskim biljem.
- Kuhinja
- Grčka
- Porijeklo
- Grčka
Tipični sastojci
- patlidžan
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- limunov sok
- luk
- crni luk
- luk bijeli
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Melitzanosalata: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurace Kavala