
SPECIALITÀ - coscia di oca confit Barbera, cavolo rosso con mele, variazione dei nostri canederli
SPECIALITA - konfitované stehýnko husokachny Barbera , červené zelí s jablky, variace našich knedlíků
479 CZK≈ 19,61 €
Café Louvre · Praga · 450g
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi62%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia d'oca cucinata nel proprio grasso, servita con cavolo rosso brasato con mele e vari tipi di canederli.
- Cucina
- Ceca
- Origine
- Repubblica Ceca
Ingredienti tipici
- coscia d'oca
- cavolo rosso
- mele
- canederli
- grasso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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