特色菜 - Barbera鹅肝风味油封鹅腿配苹果红卷心菜及各式团子
SPECIALITA - konfitované stehýnko husokachny Barbera , červené zelí s jablky, variace našich knedlíků
CZK 479≈ €19.61
Café Louvre · 布拉格 · 450g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芹菜
营养成分
≈ 850 千卡每份约 450 克
- 蛋白质23%
- 脂肪62%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用自身油脂烹制的鹅腿，搭配苹果炖红卷心菜和各种类型的面包团。
- 菜系
- 捷克
- 起源
- 捷克
常见食材
- 鹅腿
- 红卷心菜
- 苹果
- 面包团
- 脂肪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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