Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine23%
- Grassi77%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pregiato prosciutto stagionato prodotto da maiali neri iberici, noto per il suo sapore intenso e il grasso marmorizzato. Viene tipicamente servito a fette sottili come antipasto.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Penisola Iberica
Ingredienti tipici
- maiale nero iberico
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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