Pata Negra Schinken

Presunto Pata Negra

1/2 Dose 15,50 €1 Dose 21 €

Ar de Rio · Porto

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 50 g

Eiweiß23%
23%
Fett77%
77%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiger Schinken aus schwarzen Iberischen Schweinen, bekannt für seinen intensiven Geschmack und sein marmoriertes Fett. Er wird typischerweise dünn geschnitten als Vorspeise serviert.

Küche: Portugiesisch
Herkunft: Iberische Halbinsel

Typische Zutaten

schwarzes Iberisches Schweinefleisch
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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