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Insalata greca

Insalata greca

Гръцка салата

8,50 €

restaurant Mirage · Plovdiv · 500 гр.

Pomodori, cetrioli, formaggio di pecora, capperi, olive grigliate, cipolla rossa, olio d'oliva e origano.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcal± 15% · per porzione di circa 500 g
  • Proteine18 g
    13%
  • Grassi46 g
    77%
  • Carboidrati14 g
    10%
di cui acidi grassi saturi
17 g
di cui zuccheri
12 g
Fibre
5 g
Sale
3,3 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina C 132%
  • Vitamina E 61%
  • Folato 47%
  • Vitamina A 45%
  • Potassio 40%
  • Calcio 36%
  • Ferro 21%
  • Vitamina B1 15%
  • Vitamina B12 15%
  • Magnesio 15%
  • Zinco 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Grecia

insalata greca
© cyclonebill · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia
Prende il nome da
Grecia
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L'insalata greca (in greco χωριάτικη σαλάτα? /xorˈjatiki saˈlata/, "insalata contadina", o θερινή σαλάτα /θeriˈni saˈlata/, "insalata estiva") è un'insalata tipica della cucina greca.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata greca» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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