Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi38%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una poke bowl a base vegetale con tofu affumicato come principale fonte proteica.
- Cucina
- Hawaiana (Moderna)
Ingredienti tipici
- tofu affumicato
- riso
- cetriolo
- avocado
- ravanello
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Stati Uniti
Sul classico poke. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Stati Uniti
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