Valori nutrizionali
≈ 720 kcal± 15% · per porzione di circa 350 g
- Proteine37 g
- Grassi23 g
- Carboidrati88 g
- di cui acidi grassi saturi
- 9,9 g
- di cui zuccheri
- 2,3 g
- Fibre
- 7,5 g
- Sale
- 3,5 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 156%
- Vitamina D 47%
- Calcio 36%
- Zinco 36%
- Vitamina E 30%
- Potassio 29%
- Ferro 28%
- Folato 24%
- Vitamina B1 20%
- Vitamina A 19%
- Magnesio 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Un'insalata di mare che presenta una varietà di molluschi e crostacei, spesso servita fredda o a temperatura ambiente. Viene tipicamente condita con olio d'oliva, limone ed erbe.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- gamberi
- cozze
- calamari
- seppie
- succo di limone
- olio d'oliva
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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