Vassoio di prosciutto crudo stagionato "Ibaïama" della Maison ospital
Belle assiette de jambon cru affiné "Ibaïama" de la Maiosn ospital
20 €
Vagenende · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi71%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto crudo a fette sottili invecchiato per sviluppare un sapore profondo.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- maiale
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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