
Piękny talerz dojrzewającego szynki surowej "Ibaïama" z Maison ospital
Belle assiette de jambon cru affiné "Ibaïama" de la Maiosn ospital
20 €
Vagenende · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona dojrzewająca surowa szynka, która była starzona w celu uzyskania głębokiego smaku.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wieprzowina
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?