Uova in camicia meurette (salsa al vino rosso e pancetta affumicata)
Œufs pochés en meurette (sauce au vin rouge et lardons fumés)
15 €
Vagenende · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi74%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova in camicia servite in una ricca salsa al vino rosso con bacon affumicato.
- Cucina
- Francese (Borgognona)
Ingredienti tipici
- uova
- vino rosso
- bacon
- scalogno
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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