
Foie gras maison IGP del Sud-Ovest con fichi secchi di montagna
Foie gras maison IGP du Sud-Ouest aux figues séchées des montagnes
24 €
Le Petit Pontoise · Parigi
Foie gras del Sud-Ovest accompagnato da fichi secchi.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine6%
- Grassi86%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un foie gras di alta qualità preparato nella regione del Sud-Ovest della Francia, servito con fichi secchi di montagna.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia sud-occidentale
Ingredienti tipici
- foie gras
- fichi secchi
- confettura di fichi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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