Le 6 escargots de Bourgogne

Les 6 escargots de Bourgogne

7 €

Le Coin des Amis · Parigi

Sei escargots de Bourgogne.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine17%
17%
Grassi77%
77%
Carboidrati6%
6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Sei lumache di terra cucinate in un ricco burro all'aglio ed erbe. Sono un classico prelibatezza francese spesso servite nel loro guscio.

Cucina: French (Burgundy)
Origine: Burgundy, France

Ingredienti tipici

lumache
aglio
prezzemolo
burro
vino bianco

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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