6 escargots de Bourgogne

Les 6 escargots de Bourgogne

7 EUR

Le Coin des Amis · Paris

Six escargots de Bourgogne.

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine17%
17%
Grăsimi77%
77%
Carbohidrați6%
6%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Șase melci gătiți într-un unt bogat cu usturoi și ierburi. Sunt o delicatesă clasică franceză, adesea serviți în cochilii lor.

Bucătărie: Franceză (Burgundia)
Origine: Burgundia, Franța

Ingrediente tipice

melci
usturoi
pătrunjel
unt
vin alb

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

6 escargots de Bourgogne: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Coin des Amis