6 Schnecken aus Burgund

Les 6 escargots de Bourgogne

7 €

Le Coin des Amis · Paris

Sechs Schnecken aus Burgund.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß17%
17%
Fett77%
77%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Sechs Landschnecken, zubereitet in einer reichhaltigen Knoblauch-Kräuter-Butter. Sie sind eine klassische französische Delikatesse, die oft in ihren Gehäusen serviert wird.

Küche: Französisch (Burgund)
Herkunft: Burgund, Frankreich

Typische Zutaten

Schnecken
Knoblauch
Petersilie
Butter
Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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