Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine40%
- Grassi51%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di pesce fresco che varia quotidianamente in base alla disponibilità del mercato. Viene tipicamente preparata utilizzando tecniche stagionali come la scottatura in padella, la cottura al vapore o la cottura al forno.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- pesce fresco
- olio d'oliva
- limone
- verdure di stagione
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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