Foie gras scottato di prima scelta su pane biscottato
FOIE GRAS poêlé PREMIER CHOIX sur pain perdu
29 €
Au Vieux Paris d'Arcole · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi79%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di foie gras scottate in padella servite su pane tostato spesso e dorato.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- foie gras
- pane
- burro
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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