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Risotto alla tartufatta, funghi selvatici e cialda di parmigiano

Risotto alla tartufatta, funghi selvatici e cialda di parmigiano

Risotto à la tartufatta, champignons des bois et tuile de parmesan

23 €

Au Port du Salut · Parigi

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cucinato con ingredienti al tartufo e funghi selvatici, guarnito con un croccante di parmigiano.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • funghi selvatici
  • tartufo
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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