
Risotto tartufatta cu ciuperci de pădure și tuile de parmezan
Risotto à la tartufatta, champignons des bois et tuile de parmesan
23 EUR
Au Port du Salut · Paris
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos gătit cu ingrediente cu aromă de trufe și ciuperci sălbatice, acoperit cu un crocant de parmezan.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- orez arborio
- ciuperci sălbatice
- trufă
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?