Scaloppine di vitello al Marsala con purè di patate
KALBSCHNITZEL „SCALOPPINE“ IN MARSALAWEINSAUCE MIT KARTOFFELPÜREE
14,50 €
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi53%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotolette di vitello tagliate sottili cotte in una riduzione di vino Marsala, servite con purè di patate cremoso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- vino Marsala
- patate
- burro
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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