Телячий шніцель «скалоппіне» в соусі з вина марсала з картопляним пюре
KALBSCHNITZEL „SCALOPPINE“ IN MARSALAWEINSAUCE MIT KARTOFFELPÜREE
14,50 EUR
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Пальма
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири53%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані телячі котлети, приготовані в редукції вина Марсала, подаються з кремовим картопляним пюре.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- телятина
- вино marsala
- картопля
- вершкове масло
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?