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Stufato di aragosta maiorchina

Stufato di aragosta maiorchina

Mallorcan lobster stew

Ola del Mar · Palma di Maiorca · S.P.M.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato tradizionale delle Baleari fatto con aragosta, spesso preparato con una salsa a base di pomodoro e peperoni.

Cucina
Spagnola (Maiorchina)
Origine
Maiorca, Spagna

Ingredienti tipici

  • aragosta
  • pomodoro
  • peperoni
  • cipolle
  • brodo di pesce

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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