Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini29%
- Masti49%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni balearski gulaš napravljen od jastoga, često pripremljen s umakom na bazi rajčice i paprike.
- Kuhinja
- Španac (Mallorcan)
- Porijeklo
- Mallorca, Španija
Tipični sastojci
- jastog
- rajčica
- paprike
- luk
- morski bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?