Crocchette di calamari baby con alioli al lime
Baby squid croquettes with lime alioli
12,50 €
Enoteca 1918 Club · Palma di Maiorca
Crocchette di calamari con besciamella all'inchiostro di seppia.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine14%
- Grassi58%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini impanati e fritti ripieni di una besciamella cremosa al nero di seppia e piccoli pezzi di seppia.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- seppie piccole
- farina
- latte
- nero di seppia
- uovo
- lime
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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