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Crocchette di calamari baby con alioli al lime

Baby squid croquettes with lime alioli

12,50 €

Enoteca 1918 Club · Palma di Maiorca

Crocchette di calamari con besciamella all'inchiostro di seppia.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Involtini impanati e fritti ripieni di una besciamella cremosa al nero di seppia e piccoli pezzi di seppia.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • seppie piccole
  • farina
  • latte
  • nero di seppia
  • uovo
  • lime
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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