Croquete od malih lignji s aliolom od limete
Baby squid croquettes with lime alioli
€ 12.50
Enoteca 1918 Club · Palma de Mallorca
Croquete od lignji s bešamelom od tintama lignje.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini14%
- Masti58%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi uvaljani rolnati štapići punjeni kremastim bešamelom od lignje i malim komadićima lignje.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- mlade lignje
- brašno
- mlijeko
- tintila od lignje
- jaje
- limeta
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?