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Deutsch

Baby-Tintenfisch-Croquetas mit Limetten-Aioli

Baby squid croquettes with lime alioli

12,50 €

Enoteca 1918 Club · Palma

Tintenfisch-Croquetas mit Tintenfisch-Tinte-Béchamel.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte, panierte Rollen, gefüllt mit einer cremigen Tintenfischtinte-Béchamel und kleinen Tintenfischstücken.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Baby-Tintenfisch
  • Mehl
  • Milch
  • Tintenfischtinte
  • Ei
  • Limette
  • Knoblauch
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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