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Crème brûlée al cioccolato, sorbetto al mandarino, madeleine

Crème brûlée al cioccolato, sorbetto al mandarino, madeleine

Crème brûlée au chocolat, sorbet clémentine, madeleines

12 €

Les Deux Canailles · Nizza

Crème brûlée al cioccolato servita con sorbetto al mandarino e madeleine.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una ricca crema pasticcera al cioccolato con una copertura di zucchero caramellato. Viene servita con sorbetto alla frutta e piccoli pan di Spagna.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • cioccolato
  • panna
  • uova
  • zucchero
  • clementine

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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