Schokoladen-Crème-Brûlée mit Clementinen-Sorbet und Madeleines
Crème brûlée au chocolat, sorbet clémentine, madeleines
12 €
Les Deux Canailles · Nizza
Schokoladen-Crème-Brûlée serviert mit Clementinen-Sorbet und Madeleines.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett53%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiger Schokoladenpudding mit einer Karamellzuckerschicht. Serviert wird dazu Fruchtsorbet und kleine Biskuitkuchen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schokolade
- Sahne
- Eier
- Zucker
- Clementine
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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