
Cozze provenzali gratinate Al burro all'aglio
Moules provençales gratinées Au beurre d'ail.
18 €
Chez Freddy · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi66%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze cotte al forno con una guarnizione di burro all'aglio fino a doratura.
- Cucina
- Francese (Provençale)
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- cozze
- aglio
- burro
- pangrattato
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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